ايون

مواد

• vegetablesاين جي کاibleي جا حصا
• vegetablesاين جا 50 مثال

جي ايون اھي آھن خوردني plantsوٽا جيڪي عام طور تي باغن ۾ پوکيا ون ٿا ۽ استعمال ڪري سگھجن ٿا rawئي خام ۽ پکا. guا andيون ۽ vegetablesايون آھن ھن گروپ ۾ ، پر ميون ۽ اناج شامل ناھن.

getايون آهن خاصيت انهن جي وزن ۾ پاڻيءَ جي وڏي مقدار هجڻ سان: ڪي آهن انهن جي جوڙجڪ ۾ 80 سيڪڙو.

getايون پيش ڪن ٿيون ھڪڙي قسم جي سستي جذب جو ڪاربوهائيڊريٽ (ڪاربوهائيڊريٽ) جسم ۾ ، اھو آھي ، جسم longerين کا foodsن جي nutrientsيٽ ۾ غذائيت جذب ڪرڻ ۾ گھڻو وقت وندو آھي.

جيتوڻيڪ نه س allني vegetablesاين وٽ سا caloriesي مقدار ۾ کیلوريون آھن ، انھن س allني وٽ گھٽ کیلوري ۽ انرجي ويليو ھوندو آھي ، اھو ئي سبب آھي ته اھي گھٽ کیلوري واري غذا ۾ کا foodي طور به استعمال ٿين ٿا.

vegetablesاين جا ٽي گروپ آھن:

• گروپ A. اھي آھن اھي جيڪي گھٽ ڪن ٿا جذب 5 سيڪڙو کان گھٽ ڪاربوهائيڊريٽ ، تنھنڪري انھن جو استعمال گھٽ کیلوري واري غذا ۾ استعمال ٿئي ٿو. مثال طور: چارڊ ، پالڪ ، ليٽيس ، سيلري ، بينگن ، گوبي ، ۽ مولي.
• بي گروپ. ھنن vegetablesاين ۾ آھي 5 ۽ 10٪ ڪاربوهائيڊريٽس. مثال طور: پياز ، شلجم ، مٽر ، ichايون ، گاجر ۽ چقندر.
• گروپ سي. اھو اھو گروپ آھي جنھن وٽ آھي س carb کان و carbيڪ ڪاربوهائيڊريٽ ان جي ساخت ۾: 10 سيڪڙو کان ويڪ. مثال طور: آلو (آلو) ۽ ڪاساوا.

جي ايون اھي وٽامنن سان مالا مال آھن (خاص ڪري وٽامن A ، E ، K ، B ۽ C) ۽ معدنيات ، جن ۾ لوھ ، پوٽاشيم ، مگنيشيم ، سوڊيم ۽ ڪلسيم standاھر آھن). ڪن وٽ آھن نام نہاد غير مستحڪم شيون ، جھڙوڪ پياز ، جيڪي cutاھيندا آھن انھن کي جيڪي روئيندا آھن.

vegetablesاين جي کاibleي جا حصا

• پاڙون. مثال طور: گاجر ۽ ايون
• پنن. مثال طور: لٽس ۽ چارڊ
• پاڙون. مثال طور: ليٽيس ، چارڊ ، سيلري ، ۽ سونف
• ميوا. مثال طور: ٽماٽو ، مرچ ، ڪڪڙ ۽ ڪدو.

ڪجھ vegetablesايون کائي وينديون آھن پکا اڪثر ڪري لوڻ جي وينجن ۾؛ othersين کي خام کائي سگهجي ٿو. گاجر ، مثال طور ، ھڪڙو سبزي آھي جيڪو استعمال ڪيو ويندو آھي savئي سوادج وينجن ۾ ۽ گڏوگڏ م sweetي خوراڪ ۾ ، پکا يا خام.

• اھو توھان جي خدمت ڪري سگھي ٿو: کاو

vegetablesاين جا 50 مثال

1. چارڊ (سائي سبز Veايون)
2. لوسن (Liliaceae)
3. تلسي (سبز پتي getاablesيون)
4. آرٽچڪ (جامع)
5. سيلري (سبز پتي getايون)
6. Celeriac (Umbelliferae)
7. اسڪالونيا (Liliaceae)
8. بينگن (Solanaceae)
9. مweetي آلو (مرڪب)
10. بورج (سبز پتي getايون)
11. بروڪولي (Brassicaceae)
12. زچيني (Cucurbits)
13. ڪدو (Cucurbits)
14. Thistle (جامع)
15. پياز (Liliaceae)
16. مشروم (مشروم)
17. پارسنپ (Umbelliferae)
18. ا Whiteي گوبي (Brasicáceas)
19. چيني گوبي (Brasicáceas)
20. برسلز اسپرٽس (Brasicáceas)
21. ملان جي گوبي (Brasicáceas)
22. cabاڙهي گوبي (Brasicáceas)
23. گوبھی (Brassicaceae)
24. ڪوهلربي (Brassicaceae)
25. ڪوهلربي (Brasicáceas)
26. ھميشه (سائي سبز vegetablesايون)
27. دائمي (مرڪب)
28. سرسبز (سائي سبز Veايون)
29. اسپرگس (Liliaceae)
30. پالڪ (سبز پتي getاablesيون)
31. مٽر (Fabaceae)
32. براڊ بين (Fabaceae)
33. مambي جي ليٽاس گھاس (سائي سبز vegetablesايون)
34. سائو (ا (و (Fabaceae)
35. tوٽو (جامع)
36. ليٽيس (سائي پتي واريون ايون)
37. ڪڻڪ (گھاس)
38. شلجم (Brassicaceae)
39. آلو يا آلو (Solanaceae)
40. ڪڪڙ (Cucurbits)
41. اجماع (سائو پتي Veاablesيون / Umbelliferae)
42. مرچ (Solanaceae)
43. ليڪ (Liliaceae)
44. مishي (Brassicaceae)
45. چقندر (Chenopodiaceae)
46. تربوز (Cucurbits)
47. ٽماٽو (Solanaceae)
48. گاجر (Umbelliferae)
49. ڪدو (Cucurbits)
50. تربوز (Cucurbits)